Archivo de la etiqueta: paella

Cualquier arroz no vale

No es lo mismo un arroz caldoso que un arroz salteado. Ni tampoco es lo mismo un risotto que cualquiera de los dos platos anteriormente mencionados. Aunque la gran mayoría no lo sepamos, cada receta requerirá de un cereal u … Seguir leyendo

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Queridos Anónimos: nº1. Ellos ya Cuecen y Cantan.

Quim Estebaranz Pianista profesional 37 años A Quim le gusta que le llamen Quim. Es un hombre tímido y reservado, aunque aficionado a las redes sociales que hoy en día ofrece internet. Nada fuera de lo común. Las redes están … Seguir leyendo

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