Archivo de la etiqueta: arroz de boletus con pollo de corral

Cualquier arroz no vale

No es lo mismo un arroz caldoso que un arroz salteado. Ni tampoco es lo mismo un risotto que cualquiera de los dos platos anteriormente mencionados. Aunque la gran mayoría no lo sepamos, cada receta requerirá de un cereal u … Seguir leyendo

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Sugerencia del mes: Arroz de boletus con pollo de corral. Con Laura Ramírez, blogger.

Esta vez , la blogger Laura Ramírez, ha degustado nuestro Querido Arroz de boletus con pollo de corral . Laura Ramírez, 37 años. Nací en Andorra pero vivo en Valencia desde pequeña. Estudié Gestión Comercial y Márketing en ESIC, soy empresaria, me dedico … Seguir leyendo

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Entrevista a 5 Titius

Querida Carmen está presente en las mejores tiendas gourmet, y 5 Titius es una de ellas. Iván Torras y Anna Castell son los propietarios de esta tienda gourmet de Olot (Girona). Él es de Olot (Girona), es sommelier titulado por la UdG, … Seguir leyendo

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