Archivo mensual: agosto 2010

Slow Food en Fast Food es: Querida Carmen

Desde el punto de vista gastronómico el Fast Food es un punto negro dentro del mundo de la alimentación. Desde el punto de vista de la restauración es un negocio que va a más por ahorrar tiempo y dinero a … Seguir leyendo

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Risotto de setas

El Risotto de setas Querida Carmen posee la untuosidad característica de este plato de origen italiano. Prepararlo nunca había sido tan sencillo. Solo tendrás que agregar queso parmesano rallado y remover de vez en cuando y ajustar la cocción desada. … Seguir leyendo

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Fideuá

Nuestra Fideuá Querida Carmen, tiene el sabor marinero 100% natural. Viene con fideos tostados. Añádele langostinos casi al final de la cocción para un plato completo. El allioli tiene aquí su gran poder, y va por lo tanto a gusto … Seguir leyendo

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Paella de Calamar

Nuestra Paella de Calamar, se distingue de las otras por su sabor 100% natural. Este arroz puede degustarse tan solo con una buena ensalada como acompañamiento, a base de lechuga, tomate y cebolla, pues es una plato muy completo. Y … Seguir leyendo

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Arroz negro

Nuestro Arroz negro es 100% natural y muy gustoso. Su color característico de la tinta del mejor calamar fresco, y el aroma que sabe a mar, lo hacen un plato amado por algunos y detestado por otros. Aunque todo en … Seguir leyendo

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